Vogelsberger Wildwochen

Essen und Trinken | Brachttal
Mi, 02.10.2019 - So, 10.11.2019

Unter dem Titel "Pirschzeit auf den Tellern - natürlich, ehrlich, nachhaltig" verzaubern die beteiligten Gastronomen Wildbret aus heimischen Wäldern zu kulinarischen Delikatessen. Das Nahrungsangebot für die Wildtiere mit einem breiten Spektrum an Kräutern, Gräsern, Knospen und Früchten und das stressfreie Leben in den Wäldern ist Grundlage für qualitativ hochwertiges Wildfleisch. 20 Gastronomen und ihre Köche zaubern herzhaft bodenständige bis feinsinnig wohlschmeckende Wildgerichte auf den Tisch. Dazu gibt es eine spezielle Wildkarte. Ein umfassendes Programm mit Führungen, Wildzerlegeseminaren und mehr rundet das kulinarische Angebot ab. In Brachttal nimmt das Landhotel-Gasthof Zum Bäcker teil.
Vogelsberger Wildwochen Brachttal findet statt am 02.10.2019 bis 10.11.2019.

Termin/Uhrzeit
Mi. 2. Okt 2019 - So. 10. Nov 2019

Veranstaltungsort
Brachttal

Mehr zu Brachttal
Gemeindeverwaltung - Bürgerbüro
Wächtersbacher Str. 48
63636 Brachttal
Tel. +49 6053 6121-0
info@gemeinde-brachttal.de

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Veranstalter
Region Vogelsberg Touristik GmbH
Am Vulkaneum 1
63679 Schotten
Tel. +49 6044 96693-0
Website


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