Vogelsberger Wildwochen

Essen und Trinken | Alsfeld
Mi, 02.10.2019 - So, 10.11.2019

Unter dem Titel "Pirschzeit auf den Tellern - natürlich, ehrlich, nachhaltig" verzaubern die beteiligten Gastronomen Wildbret aus heimischen Wäldern zu kulinarischen Delikatessen. Das Nahrungsangebot für die Wildtiere mit einem breiten Spektrum an Kräutern, Gräsern, Knospen und Früchten und das stressfreie Leben in den Wäldern ist Grundlage für qualitativ hochwertiges Wildfleisch. 20 Gastronomen und ihre Köche zaubern herzhaft bodenständige bis feinsinnig wohlschmeckende Wildgerichte auf den Tisch. Dazu gibt es eine spezielle Wildkarte. Ein umfassendes Programm mit Führungen, Wildzerlegeseminaren und mehr rundet das kulinarische Angebot ab. In Alsfeld nehmen das Hotel Zur Schmiede und das Landgasthaus Schäferhof teil.
Vogelsberger Wildwochen Alsfeld findet statt am 02.10.2019 bis 10.11.2019.

Termin/Uhrzeit
Mi. 2. Okt 2019 - So. 10. Nov 2019

Veranstaltungsort
Alsfeld

Mehr zu Alsfeld
TouristCenter Alsfeld
Markt 3 (im Weinhaus)
36304 Alsfeld
Tel. +49 6631 182-165
www.tca-alsfeld.de
tca@stadt-alsfeld.de

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Veranstalter
Region Vogelsberg Touristik GmbH
Am Vulkaneum 1
63679 Schotten
Tel. +49 6044 96693-0
Website


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